Der kochende Pastor

Mauricio da Silva Carvalho wächst in Brasilien zur Zeit der Militärdiktatur auf. Es herrscht eine Atmosphäre der Angst und des Misstrauens. Als Jugendlicher schenkt ihm eine Begegnung mit Gott inneren Frieden und eine Perspektive für die Zukunft. Doch später in Deutschland erlebt er Herausforderungen, die ihn an seiner Berufung als Pastor zweifeln lassen.

Inzwischen weiß er sich am richtigen Platz. Mauricio verbindet seine Leidenschaft fürs Kochen mit Spirituellem: Beim Sonntagsbrunch in seiner Kirche steht er an einer Kochinsel. In einem Café lädt er zum “Friedensmenü” ein, dabei kombiniert er Originalgerichte aus zwei Ländern, die zerstritten sind. Für Gäste ein besonderes Geschmackserlebnis, das zum Nachdenken anregt.  

Im Gespräch mit Stefan Loß erzählt Mauricio da Silva Carvalho, warum er seine Heimat Brasilien verlassen hat, was ihm in Krisenzeiten geholfen hat und weshalb er Koch-Events anbietet.

Die Redaktion der Sendung hatte Maraike Roncal.